Blangè Langhe Arneis DOC

  • Ceretto
  • Annata 2015
  • Piemonte
  • DOC
  • Vino Bianco
  • 075winestore.com
  • Blangè Langhe Arneis DOC - Ceretto Aziende Vitivinicole

Numero bottiglie disponibili: 6

16,00 €

Descrizione prodotto

Dettagli

Blangè Langhe Arneis DOC - Ceretto Aziende Vitivinicole


TERRITORIO E VINIFICAZIONE

  • Zona di produzione:  Alba, Vezza d'Alba, Castellinaldo e Castagnito
  • Vitigno: Arneis 100%
  • Suolo: 51% argilla, 18% sabbia, 31% limo pH: 8
  • Vinificazione: criomacerato per il 40%, con tempi e temperature differenti in base alla valutazione dello stato dell'uva. 

 DESCRIZIONE VINO

Il vino Blangè è un Arneis Langhe DOC prodotto dall'azienda Ceretto in Piemonte, da uve coltivate nei vitigni dei comuni di Alba, Vezza d'Alba, Castellinaldo e Castagnito. E' un vino bianco fruttato, con sentori di pera e mela, dal leggero perlage che invita ad essere ribevuto. Il Blangè Ceretto  è un bianco elegante, sapido e secco, con un finale fresco che lo rende adatto ad essere bevuto come aperitivo, con antipasti leggeri di mare o su sushi e sashimi. 

 

Curiosità: da dove nasce il nome Blangè?

I fratelli Ceretto, Bruno e Marcello, noti come i Barolo Brothers acquistarono oltre 50 terreni sul territorio del Roero, in Piemonte, per produrre il loro Blangè. Uno dei cinquanta appezzamenti si chiamava, appunto, Blangé (racconta Bruno): abbiamo chiesto al padrone come mai, ma nessuno lo sapeva. Alla fine uno studioso delle tradizioni locali ha scoperto che si chiamava così perché il primo proprietario era un panettiere, "boulanger" in francese, parola che in dialetto si era contratta. Ci piaceva e l' abbiamo scelto come nome.

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Cod. Prod. bianco_piem2
Produttore Ceretto
Annata Annata 2015
Regione Piemonte
Classificazione Langhe DOC
Denominazione DOC
Gradazione alcolica 12,50%
Formato 0,75 l %
Abbinamenti Pesce, Crostacei, Aperitivo, Sushi e Sashimi
Quando degustare Aperitivo con gli amici, Incontro galante, Party
Prezzo online ND
Tipologia Vino Vino Bianco

Recensioni

Recensioni utente

Ottimo vino

Mi ha incuriosito molto la bottiglia vista in alcuni locali di Roma e mi sono convinto ad acquistarlo. Ottimo vino bianco, un po dolce, ma se bilanciato bene con il cibo diventa eccellente. Lo consiglio sull'aperitivo di mare.

Mario Ricci, 01/12/2016
Spedizione
5/5
Qualità
5/5
Prezzo
5/5

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