Gewürztraminer "Sanct Valentin" Alto Adige DOC

  • San Michele Appiano
  • Gewurztraminer
  • Annata 2016
  • Trentino-Alto Adige
  • DOC
  • Vino Bianco
  • Gewürztraminer "Sanct Valentin" Alto Adige DOC 2016 - San Michele Appiano

Numero bottiglie disponibili: 3

23,00 €

Descrizione prodotto

Dettagli

Gewürztraminer "Sanct Valentin" Alto Adige DOC - San Michele Appiano


 TERRITORIO E VINIFICAZIONE

  • Produttore: San Michele Appiano
  • Zona di produzione:  Cortaccia, Caldaro ed Appiano - Trentino Alto Adige
  • Vitigno: Gewürztraminer 100%
  • Suolo: ghiaiosi a contenuto calcareo con leggera quota argillosa
  • Vinificazione: macerazione delle uve con successiva pressatura soffice. Fermentazione e affinamento in tini d’acciaio.

 DESCRIZIONE VINO

Il Gewürztraminer è la varietà bianca autoctona del Trentino Alto Adige. Il seducente Gewürztraminer è certamente una delle varietà più avvincenti nel panorama viticolo mondiale. Il Gewürztraminer della linea Sanct Valentin di San Michele Appiano si caratterizza per il suo bouquet intenso e complesso, ricco di aromi che rimandano alle spezie orientali, la delicata rosa canina e i frutti esotici. Fin dal 1986 è annoverato come vino di punta della linea Sanct Valentin. Si distingue pure per serbevolezza e garantisce anche dopo molti anni una beva incantevole. Si abbina magnificamente a piatti speziati, al fegato d’oca, ai formaggi erborinati, così come anche a ricette condite di spezie piccanti o erbette da cucina, al risotto ai frutti di mare o a specialità altoatesine quali i ravioli al „Kloazn“ (farina di pere) con formaggio grigio.

La linea di punta dell’Azienda San Michele Appiano o St Michael Eppan è Sanct Valentin. In questi vini l’enologo Hans Terzer esprime tutto il suo valore. Le uve utilizzate per la linea Sanct Valentin sono solo le più pregiate del comune vitivinicolo di Appiano, in Trentino Alto Adige. L’enologo compone vini eleganti, stratificati e multidimensionali, caratterizzati da particolare mineralità, aromi eleganti e ottima predisposizione all’invecchiamento. Ogni bottiglia, sia di vino bianco che di vino rosso, rappresenta un piacere unico nato dalla costanza e dall’impegno della Cantina San Michele Appiano per la produzione di vini italiani di qualità. Il nome di questi vini proviene dalla tenuta nobiliare “Sankt Valentin” risalente al 15° secolo. Oggi il nome Sanct Valentin rappresenta i vini di punta e di fama internazionale, oltre che estremamente ricchi, che provengono dai migliori vigneti dell’Azienda altoatesina San Michele Appiano.

 

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Cod. Prod. bianco_trent8
Produttore San Michele Appiano
Annata Annata 2016
Regione Trentino-Alto Adige
Classificazione Gewurztraminer Alto Adige DOC
Denominazione DOC
Gradazione alcolica 14%
Formato 0,75 l %
Abbinamenti Carni Bianche, Pesce, Crostacei, Formaggi, Aperitivo, Sushi e Sashimi
Quando degustare Aperitivo con gli amici, Grandi occasioni, Incontro galante, Party
Prezzo online Il prezzo del Gewurztraminer Sanct Valentin St Michael Eppan è di 23,00€ iva inclusa
Tipologia Vino Vino Bianco

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