Vesuvio Lacryma Christi Rosso DOC "Lacrimanero"

  • Cantine Olivella
  • Blend RossoLacryma Christi
  • Annata 2016
  • Campania
  • DOC
  • Vino Rosso
  • Vesuvio Lacryma Christi Rosso DOC "Lacrimanero" 2016 - Cantine Olivella

Numero bottiglie disponibili: 6

9,50 €

Descrizione prodotto

Dettagli

Vesuvio Lacryma Christi Rosso DOC "Lacrimanero" 2016 - Cantine Olivella


TERRITORIO E VINIFICAZIONE

  • Produttore: Cantine Olivella
  • Zona di produzione:  Agro Vesuviano
  • Vitigno: Piedirosso 50%, Aglianico 20%, Olivella 20%
  • Suolo: vulcanico-sabbioso
  • Vinificazione: Classica in rosso con lunga macerazione sulle bucce a temperatura controllata
  • Affinamento: “sur lies” in acciaio per 3 mesi in bottiglia

DESCRIZIONE VINO

Il Lacrimanero delle Cantine Olivella è un classico vino dell’enologia campana, un Lacryma Christi del Vesuvio rosso. La morbidezza del Piedirosso, la potenza dell’Aglianico si fondono per dar luogo ad un vino dal colore rubino carico. Caratterizzante è anche la presenza dell’Olivella Nera, da molti considerata affine o addirittura l’omonimo dello Sciascinoso accomunato dalla forma allungata che appunto ricorda un’oliva e che Plinio celebrò illo tempore col nome di Oleagina.

Caratteristiche organolettiche e abbinamenti

All’olfatto colpisce con sentori di frutti rossi, mirtillo, prugna e gelso nero. Il finale resta persistente e viene preceduto da un tannino non preponderante ed un impatto alcolico ben sorretto dall’acidità. Grande compagno della tipica cucina napoletana, si sposa egregiamente con sughi di carne, con lasagne rosse, polpette. Trova il suo abbinamento d’elezione nel tradizionale “Crapetto”.

L’etichetta d’autore: Anteriormente, come per il Lacrimabianco, si evidenzia la figulina - calice che rappresenta ormai il simbolo grafico più caratterizzante dell’immagine Olivella, declinato in un rosso ed un arancio simboli di forza e solarità Nella nuova immagine Olivella è stata estrapolata la parte superiore del gruppo figulina-calice e qui è impaginata simile ad un’aurora all’orizzonte, dietro una collina bianca pianeggiante, come per il Lacrima bianco.

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Cod. Prod. rosso_camp12
Produttore Cantine Olivella
Annata Annata 2016
Regione Campania
Classificazione Vesuvio Lacryma Christi DOC
Denominazione DOC
Gradazione alcolica 13%
Formato 0,75 l %
Abbinamenti Dolci, Aperitivo
Quando degustare Barbecue in giardino, Cene informali
Prezzo online Il prezzo del vino Lacrimanero Canine Olivella è di 9,00€ iva inc.
Tipologia Vino Vino Rosso

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