• Villa Matilde
    Falanghina
    Annata 2014
    Campania
    DOP
    Vino Bianco
    075winestore.com

    Prezzo di listino: 23,00 €

    Special Price 20,00 €

  • Villa Matilde
    Blend Rosso
    Annata 2013
    Campania
    IGT
    Vino Rosso
    075winestore.com
    Villa Matilde
    Blend Rosso
    Annata 2013
    Campania
    IGT
    Vino Rosso
    075winestore.com

    Prezzo di listino: 22,00 €

    Special Price 20,00 €

  • Macchialupa
    Fiano
    Annata 2017
    Campania
    DOCG
    Vino Bianco
    075winestore.com
    Macchialupa
    Fiano
    Annata 2017
    Campania
    DOCG
    Vino Bianco
    075winestore.com
    Macchialupa
    Fiano
    Annata 2017
    Campania
    DOCG
    Vino Bianco
    075winestore.com

    Prezzo di listino: 12,00 €

    Special Price 9,00 €


Malvasia Nera IGP Talò 2016

  • Feudi di San Marzano
  • Malvasia
  • Annata 2016
  • Puglia
  • IGP
  • Vino Rosso
  • Malvasia Nera IGP talò 2013 - Feudi di San Marzano

Prodotto non disponibile

8,00 €

Descrizione prodotto

Dettagli

Malvasia Nera IGP Talò 2016 - Feudi di San Marzano


TERRITORIO E VINIFICAZIONE:

  • Produttore: Feudi di San Marzano
  • Zona di produzione: San Marzano, Salento, Puglia.
  • Vitigno: Malvasia Nera di Brindisi 100%
  • Suolo: grana medio-argillosa, con profondità abbondantemente sotto il metro
  • Vinificazione: Macerazione termocontrollata di circa 10 giorni, fermentazione alcolica con lieviti selezionati
  • Affinamento: In barriques di rovere francese per 4 mesi

DESCRIZIONE VINO

La Malvasia Nera Talò di Feudi San Marzano è un vino rosso pugliese di corpo assai robusto, dall’attacco piacevolmente morbido. Prodotto da uve di malvasia nera di Brindisi in purezza, cresciute nei vitigni della cantina San Marzano posti a 100 metri sul livello del mare ,in Salento. Viene vendemmiato nella seconda metà di Settembre e subisce un processo di vinificazione con macerazione a temperatura controllata per 10 giorni. Segue la fermentazione alcolica con lieviti selezionati dall'azienda San Marzano. Questa Malvasia Nera IGP Talò viene affinata in barrique di rovere francese per 6 mesi.

Caratteristiche organolettiche della Malvasia nera Feudi di San Marzano:

Alla vista si presenta di un colore rosso rubino molto fitto, il profumo è intenso e suadente, con richiami di ciliegie arricchito da piacevoli note di chiodi di garofano. Al palato si rivela infine complesso e colpisce per la sua notevole freschezza. Questo vino rosso pugliese mantiene le sue caratteristiche organolettiche intatte per 5 anni.

Quali piatti si abbinano bene al vino Malvasia nera San Marzano:

Questo è un vino che si abbina perfettamente con carni rosse, arrosti con salse elaborate, formaggi mediamente stagionati. Da serivre in classici calici di media ampiezza, la sua temperatura di servizio è di 16-18 °C

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Cod. Prod. rosso_puglia4
Produttore Feudi di San Marzano
Annata Annata 2016
Regione Puglia
Classificazione Malvasia Nera Salento IGP
Denominazione IGP
Gradazione alcolica 13,50%
Formato 0,75 l %
Abbinamenti Carni Rosse, Selvaggina, Formaggi
Quando degustare Barbecue in giardino, Cene informali
Prezzo online il prezzo della Malvasia nera Talò Feudi di S.Marzano è di 8,00 € iva inclusa
Tipologia Vino Vino Rosso

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